Emploi-pro > Fiches métiers > Secteur : Hotellerie - Restauration > Cafétier d'hôtel

MISSION :

Il prépare et dresse les mets simples (hors d'oeuvre, desserts simples...). Il priocède au ravitaillement en salle et en cuisine. Il débarasse et range la salle et l'office, participe à la vaisselle et  peut parfois tenir la caisse.

PROFIL :

 

Qualités :


Résistance au stress, grande capacité de travail, esprit d’équipe…

 

 

Accès à l'emploi :

L'adaptation au poste de travail est prise en charge par l'entreprise.

 

Dépendance hiérarchique :


Il est rattaché au directeur d’établissement.


 

Formation requise :


Cet emploi/métier est accessible sans conditions particulières de formation préalable ou d'expérience.Cependant, une formation spécifique de niveau V (CAP employé de collectivité) facilite l'accès.

 

SALAIRE :

1200 à 1700 euros selon le type d'établissement.

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